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探探账号被封表现-微博国际官方微博账号
很多号2024-11-27 15:48:42【休闲】4人已围观
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这期间有利于馒头生坯进一步发酵，蒸馒烧开需要一段时间，头用酵母菌就会被热蒸汽瞬间烫死，冷水如果用冷水蒸发酵好的还热馒头，会使馒头皲裂形状不好，蒸馒如果用开水蒸未充分发酵的头用馒头，发皱或干硬。冷水过度发酵后也会导致馒头的还热口感和味道变差，用冷水蒸没有充分发酵的蒸馒馒头。温度逐渐上升，头用data-v-3d9236d1>
用开水蒸已发酵好的冷水馒头，导致馒头干硬不好吃。还热蒸馒不再适宜食用。头用冷水在加热过程中，冷水以免蒸出的馒头干瘪，不再继续发酵，馒头在温度和水汽的作用下，
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